• Jus de fruits bio : du fruit pressé

    Jus de fruits bio : du fruit pressé

     

    Le jus de fruits certifié Bio est composé de fruits issus de l’Agriculture biologique, c’est-à-dire de fruits cultivés sans engrais chimiques, ni pesticides. Comme pour les jus de fruits conventionnels, les fruits sont généralement récoltés dans des vergers à proximité des sites de production, et sélectionnés avec soin pour assurer la qualité du produit. Ils sont ensuite pressés et stockés dans des conditions aseptiques et au froid afin de préserver au maximum les qualités nutritionnelles et gustatives des fruits. Aujourd’hui, il existe une large gamme de jus de fruits bio dans les rayons frais et ambiants.
    En plus de la certification Bio, vous pouvez également trouver sur l’étiquette de votre jus de fruits des éléments d’information sur le processus de fabrication :

    • La mention 100 % Pur Fruit Pressé : indiquant que la boisson est un pur jus de fruits pressé qui n’a subi aucun autre procédé que la pasteurisation, ni aucune adjonction de conservateurs ou de colorants.
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