Constipation : 10 conseils nutrition pour stimuler son transit
Pour lutter contre la constipation, il existe de nombreux médicaments plus ou moins efficaces. Mais le trouble peut avoir des répercussions sur la santé s’il n’est pas pris en charge correctement. Mieux vaut adopter les bons réflexes, et consulter si le problème persiste
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Je bois au moins un grand verre d’eau à chaque repas
En hydratant le bol alimentaire, les boissons prises à table contribuent à réguler le transit intestinal. On opte pour une eau riche en bicarbonates, magnésium et sulfates (Donat Mg par exemple) à l’action laxative douce
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Je remplace mes tartines du matin par de la crème Budwig
Dans un bol, émulsionner 4 c. à soupe de fromage blanc à 0 % ou 1 yaourt nature avec 2 c. à c. d’huile de colza ou de noix, ajouter un mélange de graines mixées (1 à 2 c. à c. de graines de lin brun + 7 amandes ou noisettes + 1 c. à s. de graines de tournesol), de la compote et du germe de blé en paillettes
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Je redécouvre les céréales complètes
Grâce à leur richesse en fibres, boulgour, quinoa, sarrasin, riz complets… stimulent efficacement les intestins sans les irriter. On les préfère aux pâtes ou au riz ordinaires
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Je me mets à la soupe
Midi et/ou soir, un potage de légumes maison améliore le transit en apportant des fibres et de l’eau. Les plus efficaces : épinards, salsifis, asperges, choux, oignons, potiron
Je grignote des fruits secs plutôt que des biscuits
Abricots et pruneaux apportent des fibres et des glucides aux effets laxatifs. A l’inverse, chocolats, biscuits… apportent des graisses qui favorisent la constipation
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J’utilise de l’agar-agar
Cette algue qui contient 80 % de fibres prend trois fois son volume au contact du liquide. Elle accélère efficacement le transit sans irriter les intestins. Idéale pour réaliser des entremets, des crèmes, des flans
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Je dîne végétarien
Le mieux : des légumes (crus ou cuits) + légumineuses (lentilles, haricots secs…). En cas de ballonnements, on limite les légumes secs à trois fois par semaine et on privilégie les céréales complètes les autres soirs
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Je prends des compotes en dessert
Elles sont plus digestes que les fruits frais. On privilégie les mixtes : pomme/poire, poire/pruneau
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Je choisis toujours des fruits bien mûrs
Ils seront plus facilement digérés et plus laxatifs. Crus, on les consomme plutôt en dehors des repas, en collation dans l’après-midi, en privilégiant les kiwis et les poires.
Je savoure un verre de vin de temps en temps
Quand la santé ne l’interdit pas, un verre de vin par jour a un effet bénéfique sur le transit.
- Attention au vin pour les diabétiques !